百貨店やお店の話題
昨日、池袋地区のある店舗の販売応援の仕事が終了しました☆比較的大型店で来店客数も多いのですが、そこの体制の古さにかなり驚きです・・・;
小売業界自体が他の業界に比べインフラは遅れアナログ的ですが、その極みを感じたお店でした。
具体的に言えば在庫管理は全て手書き、売上げ目標は合計金額のみで、単価や商品の回転率は全く把握せず、売上げ対策では価格を下げることしか思いつかず、商品に対する専門知識は皆無、在庫が増えるからという理由で商品を入れ替えず、来店してくれるお客様にウィンドーショッピングだけでも楽しんでもらうという姿勢も見えず、はっきり言ってお客様に対して不誠実なお店でした(そのお店の社員たちがそれに気がついていない事が一番の問題)。
最近この業界はマーケットが縮小しているとか経済紙では言われていますが、いまだにこのような店舗が存在しているならそれも当然ですねぇ;;;
いずれそれぞれの地域(日本橋、東京、有楽町、新橋、渋谷、新宿、池袋、横浜など)とそこに存在する大型店舗の特徴や性格、強みを記事にしてまとめてみようと思いますが、これから新卒の就職活動する学生さんの参考になれば嬉しいかも☆
就職活動の諸君!新卒で入る会社は重要だぞ!!何故かというと、最初の会社が自分の今後の判断基準の枠を決めるからだ!いくら就職難だからといって妥協したらいかんぜよ!!(握りこぶしで力説)
先日リニューアルオープンした、銀座三越に行って参りました☆もっぱら見たのはリビング売り場でした
が、とても面白かったです!
他のデパートでも同じ商品を扱っていても、展示スペースがとても印象的でした。まず各ブランドごとの仕切りが無い。ブランドにこだわらず、「いいものを重点的に」という意気込みを感じさせる店内でした。什器や床ははこげ茶で木目など高級感を仕様、照明はスポットライト、天井も高く開放感があり、昔どこかに置いてきた「夢を見るためのデパート」をわずかに思い出しました(笑)
しかしリニューアル直後だったためか、いたる所で同業者関係の人達をよく見かけました☆
その後キムラヤでお茶☆あんこ入りパイという、とても不思議なケーキを食べてきました。美味!!
さて、本日は仕事の都合で池袋~表参道~南青山と廻って参りました。うーん、足が痛い☆まずは池袋で所用を済まし、以前から伺おうと思っていた南青山の多田敦子さんのお店「高辻」へ!
電話でアポを取りお店に伺うと、素敵なマダム多田さんがお迎えしてくれました。
お店の中はオリジナリティー溢れる商品が所狭しと並べられて迫力満点☆ちゃっかり美味しいコーヒーまでご馳走になりながら色々なお話を聞かせていただきました♪その中で私が特に気に入った食器!「高辻オリジナル 雨月」です☆
(※以下の画像はクリックすると大きく表示されます。元に戻すときは「戻る」ボタンでお願いします。)
(※詳しい商品説明は画像をご覧下さい)
今まで色々な食器を見てきましたが、つなぎ目をあえて残す食器は初めて見ました!しかも軽いんですよ~。生地の表面は麻の布のような編目。ソーサーも、あえて糸底受け(カップの底受けのためのくぼみ)を作らず、プレートとしても使えるような仕様☆つい自分用に買ってしまいました♪和とも洋とも言えない独特の食器でお寿司屋さんでも使われているそうです。そんなお寿司屋さん行ってみたい!!!
さらにお話を伺うと、多田さんはデザインだけでなく、着物・俳句・絵画・服飾・アンティークまで掌握する幅広さ。す・・・凄い・・・。 内容がとても濃くて、お話についていくのが一杯一杯でした。私ももっと勉強せねば(反省)。多田さん、本日はお邪魔致しました☆またぜひ伺わせていただきます♪
※勝手に宣伝※
有限会社 高辻
所在地:東京都港区南青山6-12-10
連絡先:03-5467-8995
さてせっかく南青山に来たので散策することに☆
歩いて気になったのは、
「南青山さん、空き物件多くなりましたか?」
歩けば空き物件に当たり、思わず写真を撮る私。これは不況か?
そんなに南青山には頻繁に来るわけではないので余計に目に付いたのかもしれませんが、空き物件が多かった・・・
しかし私もこんな素敵な立地にお店持ちたいですー☆
願望だけは一丁前に新たにして歩いていると「白山ショップ」を発見!!わーい♪一度来てみたかったんですが、偶然発見するとは好運だぁ!!

使いやすさを追求しつつもデザインを最大限に活かす、とても素敵なメーカーです☆お醤油指しとか可愛いですよ~。特に食器のシェイプ(形)ですが、「日本の美学」と言われる様々な特徴を、崩すのではなく新しさに融合させてなおかつ合理的な斬新さなど、色々な意味で力の入っているメーカーです。楽しかった♪
※勝手に宣伝・第二弾※
店内は撮影禁止なので、デザインやその他詳しくは「白山陶器」公式HPをご覧下さい☆
http://www1.ocn.ne.jp/~hakusan/
歩いていて見つけた街灯☆ パンプスで歩き回ったので足が痛くなりましたが、充実した日でした☆
気がつけば日記を書いていなくて焦る私です。
先日またデパートを徘徊していたら、某T百貨店のゴールドカードの分割払いが出来なくなったと!
うーむ・・・、現在は倒産した某英会話学校に、3年ほど前まで勤めていた私には身に覚えのある会社の行動・・・。
うかつなことは言えませんが、どうなるかしら~???この百貨店;;;;;うーむ・・・
今日は久しぶりにデパートに行ってまいりました。
職業柄つい界隈のデパート巡りをしてしまうのですが、やはりその場所場所によって特徴ってありますよねぇ。
■新宿エリア・・・流行に敏感な、比較的若い客層が多い。
伊勢丹→ディスプレイや商品入れ替えのパワーを感じて、用が無くても情報収集がてら見に行ってしまう。商品の入れ替えが頻繁なので、必要なものは明細をとっておくことをお勧め。
高島屋→商品量は多い。よく期間限定でカード優待(最高20%オフ)などしているから、目的買いにはお勧め。しかし動線が適していない設計のためか、少々歩きづらい。
京王→とにかく落ち着いている。年齢層は新宿エリアでは最も高い。商品も王道の物が多い。外商割引が大きいので固定客が多くいる。
小田急→化粧品が充実。駅前で仕事帰りには大変便利そう。
マルイとルミネ→若年層狙い。ルミネは特にカード割引の認知度を高めているため、頻繁に買い物をする時にはお勧め。しかしショップの移動がかなり激しい。その分常に活気は有る。
■日本橋・東京エリア・・・落ち着いて買い物を希望する、年齢層はかなり高めの客層。家族連れが多い。
三越・・・デパートの王道といえる重厚感。
高島屋・・・老舗の貫禄ありあり。しかし内部のショップの配置がいまいち分かり辛い。
大丸・・・駅に直結しているため、外国人の客も多々あり。そのため少々珍しい物(日本製やお土産物)が陳列されていたりする。一階に食品なので、開放感や活気を特に最近感じる。
(あくまで店長の一意見です)。後日ちゃんと他の百貨店やデパートもまとめて、別のページにアップしてみようかなぁ☆
普段は腕時計をしない店長ですが懐中時計は大好きです。母と色違いの和光限定懐中時計。
そして行ってまいりました!「黒船」と称される「H&M」へ!お値段は大変お手ごろで、素敵なデザインが多々ありました。
久しぶりの銀座を散策しながら、なんとなく丸の内大通へ。
ペニンシュラホテルを横切り、
大通りには、名だたる名門店があります。食器もしかり☆
バカラ、ロイヤルコペンハーゲン、サンルイ、ピュイホルカなどなど(リヤドロは銀座にありますが、写真を撮り忘れてしまいました)☆
そして東京駅へ。現在は改装中のようでした。ジョサイヤ・コンドルの日本人弟子が設計した有名東京駅の外観を、戦前の状態に復刻するための改装とのこと☆完成が本当に楽しみです!!!